מפרט טכני
מאפיינים:
שתי קומות הרשת מספקות שטח צלייה כולל של - 0.54 מ"ר
קומה תחתונה: 0.37 מ"ר | 70.5 ס"מ רוחב, 48.5 ס"מ עומק
(2 רשתות יציקה ברוחב 26 ס"מ ואחת ברוחב 18.5 ס"מ)
קומה עליונה: 0.17 מ"ר | 69 ס"מ רוחב, 24 ס"מ עומק
דוגמא לקיבולת: 30 המבורגרים
הספק: 40,000 BTU
טווח טמפרטורות: 85°-260° מעלות צלזיוס
קיבולת מיכל הפלט: 12.5 ק"ג
מידות המכונה:
גובה: 119.5 ס"מ
רוחב: 147.5 ס"מ
עומק: 71 ס"מ (מדף קדמי מקופל)
משקל: 75.7 ק"ג
מידות אריזה:
גובה: 57 ס"מ
רוחב: 122.5 ס"מ
עומק: 66 ס"מ
משקל: 84.2 ק"ג
מחיר: ₪4,450.00
Pit-Boss Navigator 850
פיטבוס גאה להציג את סדרת ה-Navigator.
גרילים קשוחים, מסיביים, עוצמתיים ואימתניים יותר מתמיד.
לאחר מחקר ופיתוח שאפתני - פיטבוס לקחה את סדרת הCopper,
אשר עשתה מהפכה ברחבי בגלובוס, עוד כמה צעדים גדולים קדימה.
הסדרה מצוידת עם תריס הלהבה האגדי של פיטבוס ההופך את מעשנת הפלט לגריל להבה עוצמתי.
רק כאן הוא מגיע עם שדרוג משמעותי - פתיחת התריס בהזזה קלה של ידית שליטה הנמצאת מחוץ לגריל!
יותר לא צריך לאלתר פתרונות להרמת הרשת ופתיחת תריס הלהבה עם כלי מזדמן -
כאן תקבלו נוחות ונגישות מקסימלית לשימוש בנשק שובר השוויון של פיטבוס!
שיפור משמעותי נוסף המשנה את כללי המשחק הינו דמפר וויסות עשן אחורי חדשני -
המאפשר צמצום של פתחי העשן והגברת הלחץ בתא העישון לקבלת אפקט עישון חזק יותר,
וטבעת עישון החודרת עמוק יותר! התאימו את עוצמת העישון לטעם שלכם!
סדרת ה-Navigator מצוידת כסטנדרט במדף צד קבוע ומדף קדמי מתקפל - היכול לשמש גם כמדף תחתון.
שני המדפים מצוידים בווי תליה כך שיותר לא תצטרכו לחפש איפה להניח את כלי העבודה שלכם!
וכן פיצ'ר בונוס נוסף - מתלים קדמיים לתליית מדף הרשת העליון
כאשר אינו בשימוש כשאתם רוצים חלל עבודה גבוה יותר!
דגם ה-Navigator 850 כולל:
הספק: 40,000 BTU
שטח צלייה כולל של - 0.55 מ"ר
פיקוד דיגיטלי מתקדם הדואג לשמירה על אחידות החום עם מספר יתרונות:
-טווח טמפרטורות רחב החל מ-85° ועד 260° מעלות צלזיוס!
רגש טמפרטורה ננעץ (אופציה לשניים) המציג באופן קבוע על הצג את הטמפרטורה הפנימית של הבשר!
- לחצן Prime המאפשר הזנה מוגברת של כמות הפלט לסיר הבעירה.
שימושי מאוד להגברת העוצמה במהירות בעת מעבר מעישון לצריבה על הלהבה.
כמו כן שימושי לפני פתיחת המכסה - דבר הגורם לאיבוד חום מהיר.
תוספת הפלט המוקדמת תאפשר למכונה להעלות את הטמפרטורה במהירות בחזרה ליעד לאחר סגירת המכסה בחזרה.
- תכנות P-Set המאפשר לכוון את מקצב בסיס האלגוריתם לקבלת דיוק מקסימלי.
תריס להבה חדשני עם ידית שליטה מחוץ לגריל -
הפיצ'ר שמשנה את כללי המשחק והופך את המכונה הזו לAll In One.
האש הישירה מאפשרת לכם לחרוך את הסטייקים לאחר העישון ישירות על האש,
ובכך לקבל ציפוי מקורמל וקריספי כמו שמעולם לא חלמתם. תגידו ביי-ביי למנגל - כי פשוט לא תצטרכו אותו יותר.
האש הגלויה מאפשרת לכם גם לבשל ולטגן על אש עצים ישירה!
תוכלו ממש להכין הכל בפיטבוס! מכונה אחת כזו - ואתם מסודרים!
דמפר ויסות עשן אחורי חדשני לשליטה בלחץ תא העישון לקבלת טעמי עישון חזקים או עדינים יותר.
רשתות צלייה מסיביות מברזל יצוק בציפוי פורצלן.
יציקת ברזל ידועה בשל יכולות אגירת החום שלה, ולכן אידאלית לרשת גריל לקבלת פסי צריבה עמוקים וחזקים.
ציפוי הפורצלן מאפשר ניקוי קליל ומהיר.
רשת הצלייה התחתונה בנויה ממספר רשתות מחולקות לפירוק וניקוי קל יותר
מדף רשת עליון המאפשר עישון רגוע יותר עם מרחק מספק מקרינת החום מחלקו התחתון החם של הגריל
מתלים בקדמת הגריל לתליית מדף הרשת העליון כאשר אינו בשימוש
כולל מדף קדמי מתקפל היכול לשמש גם כמדף תחתון - כולל מתלים לכלי עבודה
כולל מדף צד קבוע - כולל מתלים לכלי עבודה
סיר בעירה מנירוסטה - לשנים ארוכות של שימוש
חלון בקדמת מיכל הפלט לניטור מפלס הפלט
גלגלי סיליקון מאסיביים ואיכותיים לניוד קל וחלק
דלי לניקוז שומנים ונוזלים - למניעת התלקחויות
גוף מסיבי בעובי פלדה של 1.6 מ"מ
מכסה מסיבי בעובי פלדה של 2.5 מ"מ
5 שנים אחריות על כלל חלקי המכונה (בכפוף לתקנון אחריות יצרן)
תרבות המנגל עוברת מהפכה של ממש!
באם אינכם מכירים כ"כ את עולם מעשנות/גרילי הפלט - נעזור לכם עם סקירה קצרצרה.
המכונה המשולבת של פיטבוס תפתח בפניכם עולם חדש ומפתיע של עשיית אוכל ברמות שלא דמיינתם!
הפיטבוס הינו הכלאה של גריל, מעשנה, מנגל, כיריים ותנור אפיה -
המתופעל ע"י הזנה אוטומטית של כופתיות עץ לתוך סיר בעירה הנמצא בתחתית הגריל.
ההדלקה הינה אוטומטית בלחיצת כפתור! קביעת הטמפרטורה הרצויה נקבעת על ידכם!
ניתן לבצע עישון ארוך של שעות ארוכות בטמפרטורה נמוכה,
או צליית גריל מהירה ישירות על הלהבה בטמפרטורה גבוהה - יש לכם את כל האופציות!
ע"י נעיצת מד טמפרטורה איכותי בתוך הבשר תוכלו בכל רגע נתון לדעת מה מידת העשייה,
ולהוציא את הבשר ברגע המדויק לפי העדפותיכם!
יותר לא תצטרכו לנחש מה מצב מידת העשיה של הסטייק ובסוף כשתחתכו אותו בצלחת תתאכזבו...
כאן תוכלו להביא ניצחון בכל פעם! הפיטבוס ישחרר אתכם מהשעבוד למנגל.
הפעילו, קבעו טמפרטורה, שבו עם המשפחה והחברים, תחזרו אליו אחרי פרק הזמן הנדרש והבשר מוכן!
ניתן לצלות, לחרוך, לעשן, לבשל, לטגן ולאפות במכונה כל דבר שעולה בראשכם:
בשר, ירקות, בצקים, תבשילים, פשטידות, פיצוחים וכל דבר בעצם!
לרשותכם מגוון סוגים שונים של פלט שלכל אחד מהם ארומה ייחודית וטעם אחר.
מסוג הנותן טעם עישון חזק וחריף ועד סוג הנותן עישון עדין ומתוק - יש לכם אינסוף אפשרויות התנסות ומשחק!
גריל פלט של פיטבוס הוא לא כמו מנגל או גריל גז,
אבל הוא בהחלט יכול להחליף אותם בשיטת עבודה מעט שונה
, אשר בקלות מביאה תוצאות טובות יותר כתוצאה משליטה גבוהה יותר שהמכונה מאפשרת לכם.
זיכרו - כמה שתתנו לבשר יותר זמן - הוא יגיד לכם תודה. Low & Slow - זה המוטו.
עשיה איטית תביא לכם מידת עשיה מדוייקת מקצה לקצה של הנתח,
ולא מצב "שרוף מבחוץ ונא מבפנים" שעשיה מהירה נוטה להוביל אליו.